グルテンフリーってなあに？？

2024/04/22

食品

最近よく耳にする
皆さんはどうお考えですかー？☺️

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そもそもグルテンフリーとは？
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一般的には、【小麦粉不使用】ってことですかね！

【グルテン】は、
小麦粉に含まれる二種類のタンパク質が
絡み合って出来たものです。

小麦粉＋水分＋練り
↓↓↓↓↓
弾力と粘り気のある生地になる&おいしい♥️

なのだけど、、、、

グルテンは消化されにくい、、、😱😱🌀
なので、腸の粘膜に貼り付いて異物になってしまうかも？！

そんなグルテンを摂取することで、腸内環境が悪化し、
■倦怠感
■頭痛
■肌荒れ
■下痢や便秘
■むくみやすい
■イライラ
などの症状が現れてしまう方も、、、🥺

ちなみに小麦粉は
パン、ピザ、パスタ、ケーキ、クッキーなどの洋食はもちろんですが、
うどん、そうめん、ラーメン、肉まん、などなどなど
洋ではない、様々なおいしい食べ物にも使われておりますのでご注意ください😗

『じゃあどうしたらいいのよーーー？？🔥』

あくまでも、症状は人それぞれ♥️

体調完璧✨超絶最強✌️元氣100倍💪

な方は、好きなもの食べてたらいいと思います♥️😉

ただ、花粉症をはじめ、
『なんだか不調だなーーー🥺』
なーんて方は、グルフリにチャレンジするのもいいかもですね☀️

もちろん、全部は難しいと思うので
ゆるグルフリで大丈夫ですよー♥️
まずは
◯朝のパンをやめてみる
◯昼のパスタをやめてみる
◯夜のうどんをやめてみる
とかね☺️☺️

個人的には、
小麦だけが悪い！ってよりは

外国産のばりばりの小麦粉だったり
ラーメンのスープのばりばりだったり
アメリカンドッグのから作られた酸化ばりばりのサラダ油だったり
洋菓子のばりばりだったり
むしろばりばりだったり

そんな二次災害がすごいのかなーとも思ってるけど😇😇
あ。
弥栄屋には
グルテンフリー商品たくさんあります♥️
(写真参照)

小麦粉使ってないのにおいしい食べ物が
世の中にはたくさんあるんです！！！✨

お料理するときも、
小麦粉使わず米粉でだいたい代用できますよー！！

みんなで買って、食べて、
がんばってくれてる素敵な企業を応援したいですね📣🇯🇵

弥栄屋も応援してくれたら飛びます🐥🐥🐥笑😘

㊙️ちなみにわたしは
毎朝自家製食パンだよーー🤫
国産小麦、砂糖・乳・卵不使用だけどね←言い訳

小麦粉にも古代小麦だったり、地粉だったり
いろいろ種類あるから
小麦を全て悪にしないでね♥️😂

わたしは小麦が大好きだ！！！！！🤣